Como montar uma lancheira saudável para crianças na escola
Montar uma lancheira saudável para as crianças é uma forma de educá-las a se alimentar bem. Igualmente, de atuar em favor da saúde e do desenvolvimento delas.
O equilíbrio da lancheira é crucial. Afinal, as crianças necessitam de diferentes nutrientes para garantir energia para as atividades educativas e de lazer na escola.
São várias opções de lanche saudável. Elas substituem alimentos industrializados e comprovam que é possível comer bem sem abrir mão de muito sabor.
O que é uma lancheira saudável?
Uma lancheira saudável é aquela que oferece nutrientes importantes para o desenvolvimento da criança. Por isso, ela deve ser equilibrada.
Esse equilíbrio se revela na combinação entre diferentes grupos alimentares. Isto é, proteínas, carboidratos, gorduras saudáveis e fibras.
Além disso, para montar uma lancheira saudável é importante ficar atento aos alimentos processados e ricos em açúcar.
Ainda que eles possam facilitar a montagem, eles também trazem riscos à saúde tanto no desenvolvimento de doenças quanto na obesidade infantil.
O que precisa ter em uma lancheira saudável?
Uma lancheira saudável deve ter equilíbrio entre diferentes grupos alimentares. Ainda, precisa ser atrativa para as crianças. Em caso contrário, não cumprirá sua função.
As proteínas podem incluir queijo, iogurte ou frango desfiado, que pode fazer parte de um sanduíche natural.
As fibras podem vir de frutas e outros vegetais. Tomate cereja e alface podem ser incluídos no sanduíche. Palitos de cenoura também são atrativos.
Garanta outras fibras e gorduras saudáveis com a adição de pães, biscoitos ou wraps de trigo integral.
Quais são as melhores receitas para montar uma lancheira saudável?
O sanduíche natural de frango é sempre uma solução interessante. Ele reúne proteínas, carboidratos e vegetais. Além disso, você pode mudar os ingredientes e variá-los.
Já o bolo de banana integral é uma ideia que apresenta fibras e frutas em uma só receita. É saboroso e traz um doce natural. Outra opção é o bolo integral de frutas secas.
O biscoito integral de chocolate é delicioso e saudável. Além disso, é claro, considere mandar frutas cortadas ou uma salada de frutas saborosa.
Por fim, lembre-se da hidratação. Garanta que a lancheira das crianças sempre conte com uma garrafa de água ou suco natural. Evite refrigerantes e sucos industrializados.
Como deixar a lancheira saudável atrativa?
Busque misturar diferentes cores. Com frutas e vegetais isso se torna fácil. Aliás, eles são ótimos para criar formas dentro da lancheira.
Por exemplo, é possível cortar morangos e uni-los com palitos para que fiquem em formato de coração. O tomate cereja também permite isso.
Ainda, considere usar vegetais para fazer carinhas sobre os sanduíches. Use a criatividade!
