Os pratos salgados fazem parte da Ceia de Natal, sejam eles entradas, aperitivos ou até mesmo um dos pratos principais servidos no jantar!
No entanto, existe uma grande variedade de receitas, e algumas que são quase obrigatórias, como a farofa de bacon e miúdos para o jantar.
Além disso, existem aquelas receitas que nos remetem às memórias afetivas! Já que o Natal é uma época de boas recordações e sentimentos positivos.
1.Bruschetta com presunto defumado e tomate
Primeiramente, começamos com uma deliciosa entradinha de Bruschetta com presunto defumado e tomates.
O preparo necessita de um pão italiano fatiado, presunto defumado picadinho, muçarela, tomate, pimenta, sal e azeite. Leve ao forno até o queijo derreter.
2.Bolinho de bacalhau de batata baroa com creme azedo
Outra opção que é um clássico das festas de final de ano é o bolinho de bacalhau de batata baroa com creme azedo.
A massa do bolinho leva batata baroa, água, bacalhau dessalgado, alho, cebola, azeite, salsa, pimenta, ovo.
No entanto, o creme azedo é feito com creme de leite, limão siciliano, sal e cream cheese.
3.Cestinha de salpicão
E que tal a cestinha de salpicão para servir como entrada ou deixar na mesa para compor a decoração? A receita é leve, saborosa e visualmente delicada.
Para a cestinha, você vai usar água e massa de pastel (do tamanho da sua preferência).
No entanto, para o salpicão, você vai precisar de cebola, alho, sal, pimenta, frango desfiado, maçã verde e maionese.
4.Tábua de frios e de queijos
Outra opção clássica de entrada para festas, que serve perfeitamente para pratos salgados para a Ceia de Natal é a Tábua de Frios e Queijos.
E a combinação mais utilizada na montagem leva: queijo do reino, queijo gouda, queijo minas, presunto defumado, salaminho, peito de peru defumado.
5.Pernil sem osso ao molho barbecue
Agora, trouxemos uma das melhores sugestões de pratos salgados para a Ceia de Natal que é o Pernil sem Osso ao Molho Barbecue.
Para isso, use o pernil sem osso, azeite, alho, cebola, sal, pimenta, alecrim, catchup, noz-moscada, salsa, cebolinha, batatas descascadas.
6.Tender na cachaça e no mel
Por fim, chegamos à receita de tender na cachaça e mel, que é um dos pratos salgados mais procurados para a ceia de Natal.
O preparo é bem simples, compre um tender bolinha (da marca de sua preferência), sal, manteiga, alho, cravo, mel e cachaça (preferencialmente envelhecida).