Receita de quentão com vinho: prove essas 3 mais acessadas
A receita de quentão com vinho é uma das mais procuradas da Internet, ela é ideal para esquentar no friozinho do inverno, além de ser saborosa.
No entanto, existem várias formas de preparar. Inclusive, a receita tradicional de quentão não usa vinho, é preparada com outras bebidas.
Mas, se quer receitas com vinho para fazer um quentão delicioso, temos algumas sugestões deliciosas para você a seguir.
1.Quentão com cachaça e vinho
Nossa primeira sugestão de receita é a de quentão com cachaça e vinho, que é deliciosa, porém é forte!
Para o preparo, use cachaça, vinho, água, açúcar, casca de laranja e de limão, gengibre, canela, cravo, maçã picadinha.
Adicionalmente, escolha entre as melhores marcas de cachaça e de vinho, sendo preferencialmente doce, para dar mais sabor ao quentão.
2.Quentão super alcoólico
Já o quentão super alcoólico é uma opção para quem gosta de bebidas mais fortes.
Para o preparo, de bebidas alcoólicas, você vai usar vinho doce, cachaça premium, e pode acrescentar rum e conhaque (1 dose de cada).
Em relação aos demais ingredientes, use laranja, limão, gengibre, maçã, água, açúcar, cravo e canela.
É uma bebida bem forte, que deve ser apreciada com moderação!
3.Quentão com vinho seco
Por fim, temos a receita de quentão com vinho seco, que é uma sugestão para quem gosta de bebidas fortes, mas sem ser muito doce.
Para o preparo, você vai precisar de açúcar, canela em pau, cravo, vinho tinto, água filtrada e maçã cortadinha.
Adicionalmente, você pode colocar um toque de laranja para dar um pouco mais de sabor, tornando-a um pouco mais cítrica.
Qual a diferença de vinho quente para quentão?
Tanto o vinho quente quanto o quentão são bebidas tradicionais no inverno, e que são servidos nas festas juninas.
No entanto, a principal diferença entre eles são os ingredientes utilizados.
No vinho quente usa-se vinho tinto (que pode ser seco ou suave) e especiarias variadas.
Já o quentão, é preparado uma mistura com duas ou mais bebidas alcoólicas, como a cachaça, vinho, rum ou conhaque.
Pode guardar quentão na geladeira?
Acabou a festa junina e ainda sobrou a receita que você preparou de quentão com vinho! Jogar fora não é uma opção (já que é uma bebida deliciosa).
Você pode guardar na geladeira por até 3 dias, armazenado em uma garrafa com boa vedação. Assim, suas propriedades estarão bem conservadas.
