abobrinha gratinada com queijo e presunto defumado
Ingredientes
- 2 abobrinhas grandes
- 1 tomate sem sementes, picado
- ½ lata de milho escorrido
- 150g de presunto defumado, fatiado e picado
- Pimenta-do-reino a gosto
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- Sal a gosto
- 200g de muçarela ralada
Modo de preparo
Corte as abobrinhas ao meio, ao comprido
Cave cada metade de abobrinha com uma colher
Coloque as abobrinhas ocas em uma assadeira coberta de papel manteiga untado
Reserve
Em uma tigela coloque a parte da abobrinha raspada e picada, a salsa, a cebolinha, o tomate, o presunto,o sal, a pimenta e o milho
Misture com cuidado
Recheie as abobrinhas com o recheio de presunto
Polvilhe as abobrinhas com a muçarela
Leve ao forno a 200º até dourar
Retire
Sirva quente
Avaliações
Fez essa receitinha?
Conta pra gente como ficou! Sua avaliação ajuda outras pessoas — e quem enviou a receita a crescer.
Seja a primeira pessoa a avaliar essa receitinha!