Abobrinha vegana
30min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 2 abobrinhas tenras raladas grossas
- ½ xícara (chá) de manjericão picado
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 dentes de alho picados
- Molho shoyu a gosto
Modo de preparo
Passo 1
Em uma frigideira, coloque azeite e frite a cebola e o alho até dourar
Passo 2
Coloque o shoyu e as abobrinhas
Passo 3
Deixe cozinhar por 5min
Passo 4
Retire do fogo
Passo 5
Acrescente o manjericão
Passo 6
Sirva com arroz branco
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