Algodão doce caseiro com 1 ingrediente

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Algodão doce caseiro com 1 ingrediente
Algodão doce caseiro com 1 ingrediente perfeito por @gudaodocekids
Tempo 20m
Porção 6 Algodão doce caseiro com 1 ingrediente
Nível Fácil

Nesta receita fácil de algodão doce caseiro, você precisará apenas de açúcar granulado. Derreta o açúcar até obter um líquido dourado, depois gire-o no ar para criar fios de algodão doce. É uma diversão culinária que as crianças vão adorar, e você só precisa de um ingrediente!

Como fazer algodão doce caseiro com 1 ingrediente?

 

Ingredientes
  • Check2 xícaras de açúcar granulado
Modo de preparo
  • CheckVocê precisará de um dispositivo para girar o açúcar, como uma máquina de algodão doce, ou você pode improvisar usando um palito de churrasco e uma tigela.
  • CheckSe estiver improvisando, certifique-se de que o palito de churrasco esteja limpo e seguro para uso.
  • CheckDespeje uma quantidade generosa de açúcar granulado em uma panela antiaderente em fogo médio.
  • CheckA quantidade de açúcar depende de quantas porções de algodão doce você deseja fazer, mas comece com cerca de 1 a 2 xícaras de açúcar.
  • CheckMexa o açúcar constantemente até que ele derreta completamente e se transforme em um líquido dourado.
  • CheckTenha cuidado para não queimar o açúcar, pois isso pode dar um gosto amargo ao algodão doce.
  • CheckAssim que o açúcar estiver completamente derretido e com uma cor dourada, desligue o fogo.
  • CheckUsando um garfo, comece a girar o açúcar derretido no ar, formando fios finos que irão se solidificar em fios de algodão doce.
  • CheckContinue girando até ter a quantidade desejada de algodão doce.
  • CheckPegue os fios de algodão doce com as mãos ou com um palito e divirta-se!.
Dicas

Certifique-se de que o açúcar tenha esfriado o suficiente antes de consumi-lo

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Quanto tempo o algodão doce caseiro permanece fresco?

O algodão doce caseiro tem uma vida útil limitada, geralmente mantendo sua frescura por algumas horas a um dia, quando armazenado corretamente. 

Para preservar sua textura e sabor, é essencial colocá-lo em um recipiente hermético ou saco plástico selado, protegendo-o da umidade e do calor. 

Devido à natureza delicada do algodão doce, ele tende a endurecer com o tempo e perder a crocância. 

Portanto, é aconselhável consumi-lo o mais rápido possível após a preparação para desfrutar da melhor experiência doce.

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Algodão doce caseiro com 1 ingrediente
Algodão doce caseiro com 1 ingrediente perfeito por @docesdaalex

Posso adicionar corante alimentar para fazer algodão doce colorido?

Sim, você pode adicionar corante alimentar à receita para fazer algodão doce colorido. 

Adicionar algumas gotas de corante alimentar ao açúcar granulado antes de derreter pode criar fios de algodão doce com cores vibrantes e divertidas. 

Certifique-se de escolher corantes alimentares seguros para consumo humano e adicione-os de acordo com a intensidade de cor desejada.

No entanto, lembre-se de que o corante alimentar líquido pode afetar a consistência do açúcar, então não exagere para evitar que o açúcar fique muito úmido.

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Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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