Arroz biro biro

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arroz biro biro receita
Essa foto do Site Empório São João, esta de dar água na boca. Aproveite e faça o seu também.
Tempo 30m
Porção 8 Porções
Nível Fácil

Que tal experimentar a tradicional receita de arroz biro biro? Para isso elaboramos essa receita prática, barata e rápida de fazer. Assim, você pode presentear ainda hoje a si mesmo, a sua família e os amigos com essa delícia. Para isso, siga a leitura e confira logo abaixo.

Como fazer arroz biro biro?

Ingredientes
  • Check3 xícaras de arroz
  • Check300 g de bacon cortados em cubinhos( de preferência sem muita gordura)
  • Check3 ovos
  • Check1 pacote de batata palha
  • Check2 dentes de alho cortados
  • Check1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • CheckAzeite para refogar
  • CheckSal a gosto
  • Check6 xícaras de água
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela aqueça 2 colheres de chá de azeite em fogo baixo.
  • CheckColoque a cebola, o alho e refogue até começar a dourar.
  • CheckAcrescente o arroz, o sal a gosto e mexa por alguns segundos para fritar o arroz, cuidando para não deixar queimar.
  • CheckAdicione 4 xícaras de água.
  • CheckFeche a panela, deixando apenas uma pequena saída para 'ar quente.
  • CheckDeixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até secar toda a água do arroz.
  • CheckNesse momento, adicione as outras 2 xícaras de água.
  • CheckFeche a panela da mesma maneira e deixe cozinhar, até secar a água.
  • CheckReserve a.
  • CheckEm outra panela aqueça 1 colher de chá de azeite, e leve ao fogo médio.
  • CheckColoque o bacon e frite bem.
  • CheckReserve em papel toalha para absorver a gordura.
  • CheckNeste mesmo óleo frite 3 ovos.
  • CheckEm um recipiente maior, misture o arroz, o bacon, os ovos e a batata palha.
  • CheckSirva em seguida.
  • CheckE já que você está se tornando o cozinheiro da casa, queremos te deixar mais algumas boas dicas, que além de saborosas são fáceis de fazer. A primeira delas, é a famosa macarronada com carne moída, e a segunda, tão saborosa quanto a anterior é a torta de queijo.
  • CheckAgora sim, podemos seguir adiante, e te mostrar o passo a passo do preparo. Por fim, lembre-se de deixar seu comentário nos contando como foi sua experiência. Desejamos um bom apetite, e esperamos te rever em breve para mais dicas gastronômicas do Receitinhas.
Dicas

Fica muito bom para acompanhar o churrasco do final de semana.

👏 BOAS DICAS: Como usar água de arroz em casa

O que é Biro-biro?

  • Biro-biro é um prato típico brasileiro feito com arroz, ovos, bacon, batata palha e temperos. É conhecido por seu sabor marcante e textura crocante.

Por que o nome do arroz é Biro Biro?

  • O nome “arroz Biro Biro” é uma homenagem ao ex-jogador de futebol brasileiro Biro-Biro, famoso por seu estilo de jogo enérgico e criativo.

Quantas calorias tem o arroz Biro-biro?

  • Um prato de arroz Biro Biro (aproximadamente 200g) possui cerca de 350 a 400 calorias, dependendo da quantidade de bacon e batata palha utilizada.
arroz biro biro rita lobo
arroz biro biro receita @uol

Como acompanhar o arroz Biro-biro?

  • O arroz Biro Biro pode ser acompanhado por carnes grelhadas, como bife ou frango, saladas frescas e legumes cozidos. Uma farofa crocante também é um ótimo complemento.

Olha que delícia: O arroz do masterchef.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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