Arroz com requeijão gratinado

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5 (1 vote)
Tempo 1h
Porção 6 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 xícara (chá) de leite
  • Check2 ovos
  • Check1 copo de requeijão
  • Check1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Check2 colheres (sopa) de cebolinha
  • Check5 xícaras (chá) de arroz cozido
  • Check200g de presunto cortado em cubos pequenos
  • Check200g de muçarela ralada
  • Check1 lata de milho escorrido
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture o leite, os ovos, o requeijão, o queijo parmesão, o sal, a pimenta, a salsa e a cebolinha.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma travessa misture o arroz, o presunto, a muçarela e o milho.
  • CheckJunte a mistura de leite com a mistura de arroz.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckColoque toda a mistura de arroz em uma travessa refratária untada com manteiga.
  • CheckLeve ao forno a 200º até o queijo derreter e dourar.
  • CheckSirva quente.
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