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Banana empanada com mel
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Deep fried banana balls serving with sweet plum sauce
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Ingredientes
Check 3 ovos
Check 1 xícara (chá) de leite
Check 1 colher (sopa) de óleo
Check ½ colher (chá) de sal
Check 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Check 1 e ½ xícara (chá) de farinha trigo
Check 3 bananas cortadas em fatias grossas
Check óleo para fritar
Check Mel a gosto
Modo de preparo
Check Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o sal, o fermento e a farinha de trigo. Check Despeje a mistura numa vasilha. Check Reserve. Check Mergulhe a banana na mistura com a ajuda de um garfo. Check Frite em óleo não muito quente. Check Escorra em papel toalha. Check Sirva com mel.
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