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Banana empanada com mel

40min
Tempo de preparo
12
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha trigo
  • 3 bananas cortadas em fatias grossas
  • óleo para fritar
  • Mel a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o sal, o fermento e a farinha de trigo

Passo 2

Despeje a mistura numa vasilha

Passo 3

Reserve

Passo 4

Mergulhe a banana na mistura com a ajuda de um garfo

Passo 5

Frite em óleo não muito quente

Passo 6

Escorra em papel toalha

Passo 7

Sirva com mel

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