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banana empanada doce e apimentada

20min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Ingredientes

  • 4 bananas prata
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 vidro de geleia de pimenta
  • óleo para fritar
  • Açúcar a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Passo 1

Descasque as bananas, corte ao meio, no sentido do comprimento

Passo 2

Salpique as bananas com farinha de trigo

Passo 3

Reserve

Passo 4

Misture com um fuê, o leite, o açúcar, o ovo, e a farinha de trigo

Passo 5

Passe as bananas, na geleia de pimenta, e na mistura de farinha

Passo 6

Leve a banana empanada, para fritar em óleo quente até dourar

Passo 7

Retire e escorra

Passo 8

Polvilhe com açúcar

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