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Bloc de queijo gouda

2h 10min
Tempo de preparo
10 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Bloc de queijo gouda: receita simples e muito saborosa, perfeita para festas e como entradinha para jantares. Vai muito bem para servir com o blinis. Veja a receita em https://minhasreceitinhas.com.br/receita/blinis-para-festa/.

Ingredientes

  • 300g de queijo gouda, gruyère ou estepe
  • 150g de cream cheese
  • 100ml de creme de leite
  • 20ml de vodka
  • 2 pitadas de molho inglês

Modo de preparo

Passo 1

Pique o queijo sem dispensar a casca vermelha

Passo 2

Em um bowl, coloque a vodka, o creme de leite e o queijo e leve ao micro-ondas por 2 min

Passo 3

Misture até derreter por completo

Passo 4

Acrescente o cream cheese e o molho inglês

Passo 5

Transfira para um mini bowl coberto com filme plástico

Passo 6

Leve à geladeira por no mínimo 2 horas

Passo 7

Desenforme e sirva

Passo 8

Fica ótimo acompanhado de presunto copa

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