Bolo de 1 kg de Natal

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Bolo de 1 kg de Natal receita
Tempo 1h6m
Porção 1 Kg
Nível Fácil

Este bolo de Natal de 1 kg é perfeito para decorar a mesa das festas! Com uma receita simples e prática, ele combina frutas secas e especiarias que trazem o sabor tradicional. Além de delicioso, fica pronto rapidamente, encantando os olhos e o paladar. Um presente perfeito para amigos ou um mimo especial para a família.

Como fazer bolo de 1 kg de Natal?

Ingredientes
  • Check3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • Check2 xícaras (chá) de açúcar
  • Check4 ovos
  • Check200 g de manteiga (em temperatura ambiente)
  • Check1 xícara (chá) de leite
  • Check1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Check1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Check1 colher (chá) de canela em pó
  • Check1/2 colher (chá) de noz-moscada
  • Check1/2 colher (chá) de cravo em pó
  • Check1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
  • Check1/2 xícara (chá) de uvas-passas
  • Check1/2 xícara (chá) de castanhas ou nozes picadas
  • Cobertura (opcional):
  • Check1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • Check2 colheres (sopa) de suco de limão
  • CheckFrutas cristalizadas e castanhas para decorar
Modo de preparo
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com furo no meio (ou outra de sua preferência), polvilhando com farinha.
  • CheckNa batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo..
  • CheckAdicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
  • CheckAcrescente a essência de baunilha e as especiarias (canela, noz-moscada e cravo), misturando bem.
  • CheckIncorpore os ingredientes secos. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
  • CheckAdicione essa mistura à massa alternando com o leite, mexendo delicadamente com uma espátula até obter uma mistura homogênea.
  • CheckAdicione as frutas e castanhas.
  • CheckPasse as frutas cristalizadas, uvas-passas e castanhas em um pouco de farinha para evitar que afundem na massa.
  • CheckMisture-as à massa delicadamente.
  • CheckAsse o bolo.
  • CheckTransfira a massa para a forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-50 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
  • CheckDeixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.
  • CheckPrepare a cobertura (opcional).
  • CheckMisture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até formar uma calda grossa.
  • CheckEspalhe sobre o bolo já frio e decore com frutas cristalizadas e castanhas.
  • CheckSirva.
  • CheckO bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 5 dias, garantindo sabor e textura para as festividades.

👏 AMO: Bolo de noiva de natal

Como decorar bolo de Natal?

Decorar um bolo de Natal pode ser simples e criativo. Use pasta americana para criar elementos típicos, como estrelas, sinos e árvores de Natal. 

Outra opção é cobrir o bolo com glacê branco para simular neve, adicionando frutas secas, nozes e cerejas para um toque rústico.  

Qual a medida de 1 kg de bolo de Natal?

A medida de 1 kg de bolo de Natal depende dos ingredientes e da densidade da massa. 

Em geral, rende um bolo médio com cerca de 20 a 25 cm de diâmetro ou um retangular de tamanho similar. Essa quantidade é ideal para servir entre 10 a 12 pessoas.

Bolo de 1 kg de Natal ana maria
Bolo de 1 kg de Natal @bolissimos

Quanto custa 1 kg de bolo de Natal?

O preço de 1 kg de bolo de Natal varia conforme os ingredientes e a região. Em padarias e confeitarias, o valor geralmente está entre R$ 60 e R$ 150. 

Se decorado de forma elaborada, o preço pode aumentar. Fazer em casa pode ser mais econômico, com custo médio de R$ 30 a R$ 50 por quilo, dependendo dos ingredientes utilizados.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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