Bolo de 3 kg

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Bolo de 3 kg
Bolo de 3 kg sensacional por @doce_amor053
Tempo 40m
Porção 30 Bolo de 3 kg
Nível Fácil

O bolo de 3kg é uma deliciosa iguaria que encanta pelo seu sabor irresistível e generosa porção. Sua textura macia e recheios que podem ser variados tornam-no uma escolha perfeita para datas especiais, proporcionando uma experiência gastronômica memorável que satisfaz tanto o paladar quanto o apetite.

Como fazer bolo de 3kg?

 

Ingredientes
  • Massa
  • Check6 ovos
  • Check300 gr de farinha de trigo
  • Check250 gr de açúcar
  • Check10 gr de fermento em pó
  • Calda
  • Check1 xícara de chá de água
  • Check1 xícara de chá de açúcar
  • Recheio
  • Check1 kg de recheio de sua preferência
  • Cobertura
  • Check750 gr de cobertura de sua preferência
Modo de preparo
  • CheckNa batedeira, bata os ovos com o açúcar por 10 minutos, assim ele vai triplicar de volume e ficar um creme branquinho.
  • CheckEm um recipiente, misture a farinha e o fermento peneirados.
  • CheckAos poucos, adicione a mistura de farinha ao creme com o auxílio de um fuê e de maneira delicada até incorporar tudo.
  • CheckDespeje a massa em uma forma untada.
  • CheckAsse a 180ºC, em forno pré aquecido, por cerca de 30 minutos.
  • CheckPara a calda, misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura.
  • CheckEspere esfriar e espalhe pelo bolo com ele cortado ao meio.
  • CheckRecheie o bolo e cubra como preferir.
Dicas

Faça o teste do palito para ter certeza que o bolo está assado

Veja ainda: bolo de beterraba

Quais são os sabores mais populares de recheios para o bolo de 3kg?

O  bolo de 3kg é uma receita muito versátil que serve muitas pessoas.

Sendo assim, os recheios mais comuns são os que mais agradam as pessoas em geral, como baunilha, morango e chocolate. 

Uma ótima opção de recheio para você preparar para esse bolo é a receita de recheio de mousse de chocolate que além de ser super saboroso tem uma textura incrível.

Bolo de 3 kg
Bolo de 3 kg divino por @analu.confeitariaartesanal

 

Posso personalizar o bolo de 3kg?

Sim, você pode personalizar o seu bolo de 3kg de acordo com a sua preferência ou com a ocasião em que você vai servir. 

Nesse sentido, para deixar seu bolo com a sua cara, escolha o recheio e a cobertura que mais lhe agrade. 

Se a intenção é ter um bolo decorado, uma boa opção é cobrir com chantilly caseiro, com ele você pode criar várias cores e fazer decorações maravilhosas. 

Assim, seu bolo ficará com a sua cara e com a decoração perfeita para o seu evento. 

Por quanto tempo posso armazenar um bolo de 3kg?

Você pode armazenar o bolo de 3kg por cerca de 5 dias sob refrigeração. 

No entanto, isso pode variar de acordo com o recheio e a cobertura escolhida. 

Em geral, recomendamos que o consumo seja o mais rápido possível para não variar a textura e o sabor do bolo. 

No entanto, algumas coberturas podem rachar e ressecar a depender do tempo que ficar armazenada.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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