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Bolo de aveia com frutas

16 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Hoje, mostraremos para você um saboroso bolo de aveia com frutas que é o melhor dos dois mundos: é bem simples de fazer, docinho, e saudável. Afinal, quando pensamos em doces, logo nos vem à mente brigadeiros, muito chocolate ou leite condensado, não é? 

Como fazer bolo de aveia com frutas

Quais as frutas que combinam com aveia?

Aveia é um alimento versátil que combina bem com diversas frutas. Algumas das melhores opções incluem maçã, banana, morango, framboesa, pêssego e blueberries. 

Essas frutas não só complementam o sabor da aveia, como também agregam nutrientes essenciais como vitaminas, antioxidantes e fibras.

Pode comer bolo de aveia todo dia?

Sim, o bolo de aveia pode ser consumido diariamente, desde que seja preparado com ingredientes saudáveis e de forma equilibrada. 

Para evitar excessos, é importante controlar a quantidade de açúcar e gordura adicionados. Incorporar outros ingredientes saudáveis, como frutas e nozes, pode aumentar ainda mais os benefícios.

Bolo de aveia com frutas Bolo de aveia com frutas
Bolo de aveia com frutas @tanamesa

Quais os benefícios do bolo de aveia?

O bolo de aveia oferece diversos benefícios à saúde. Ele é rico em fibras, que ajudam na digestão e no controle do colesterol. 

A aveia também é uma excelente fonte de carboidratos complexos, fornecendo energia de forma gradual, e possui antioxidantes que auxiliam na proteção do organismo.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 1 maçã
  • 1 xícara de uva passas sem caroço
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de aveia grossa
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 4 bananas em rodelas

Modo de preparo

Passo 1

Junte o açúcar, o óleo e os ovos até formar um creme

Passo 2

Insira os ingredientes restantes e as frutas

Passo 3

Unte uma forma com manteiga e farinha

Passo 4

Despeje a massa na forma e deixe por 40 minutos em forno médio por 180°C

Dica da autora

  • Utilize maçãs e bananas para deixar o bolo mais decorado.

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