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Bolo de maçã de liquidificador

Bolo de maçã de liquidificador com pedaços
45min
Tempo de preparo
10 porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Receita de bolo de maçã de liquidificador! Ele fica super fofinho e você pode colocar uma pitada de canela para dar um sabor ainda mais marcante. Eu gosto de picar uma parte da maçã e colocar no trigo para deixar deixar na massa. Fica perfeito e é fácil.

Como fazer bolo de maçã de liquidificador?

😀 ESSE É PRÁTICO: bolo de maçã e canela

Bolo de maçã simples e fofinho

Ai, querida, esse bolo é uma delícia e bem prático! Sabe o segredo? Uso maçãs bem suculentas e frescas. 

Pego 2 maçãs, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 3 ovos, e ½ xícara de óleo. Misturo tudo, coloco no forno e… voilà! Um bolo macio e perfeito para o café da tarde.

Bolo de maçã de liquidificador com aveia

Esse é para os dias que quero algo mais saudável. No liquidificador, coloco 2 maçãs, 3 ovos, e ½ xícara de óleo. 

Em seguida, acrescento 1 xícara de aveia e o mesmo tanto de açúcar. Uma opção mais nutritiva e igualmente saborosa.

Bolo de maçã, receita portuguesa

Bolo de maca de liquidificador pedaco Bolo de maçã de liquidificador
Bolo de maçã de liquidificador @tanamesa

Ah, essa me lembra os doces das avós! A receita portuguesa leva, além das maçãs, um toque de canela e vinho do Porto. Fica com um sabor inigualável e uma textura que só nossos amigos portugueses sabem fazer!

Espero que faça e saboreie cada fatia, minha querida! Beijinhos!

Ingredientes

  • 3 maçãs grandes (prefiro as vermelhas pela doçura)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

Passo 1

Preparativos: Primeiro, preaqueça o forno a 180°C. E já aproveite para untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha

Passo 2

Trabalhando as maçãs: Lave bem as maçãs e corte-as em pedaços pequenos, com casca e tudo (só retire o miolo). A casca dá um toque especial ao bolo

Passo 3

Misturando tudo: Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até ficar bem misturadinho. Depois, adicione a farinha, a canela e o sal, misturando delicadamente. Acrescente o fermento e os pedaços de maçã e misture mais um pouco, só até incorporar

Passo 4

Para o forno: Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Sabe como é, cada forno é de um jeito, então, faça o teste do palitinho para ter certeza

Dica da autora

  • E pronto, minha flor! Sirva ainda quentinho, talvez com uma bola de sorvete de creme ou uma xícara de chá. Fica irresistível! Espero que essa receita traga aconchego para o seu lar. Um beijo grande e até a próxima dica!

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