Bolo sem ovo
Receita de bolo sem ovo? Juro, hoje eu trouxe uma que você nem imagina o quão fácil e prática é! Leva menos de uma hora para todo o modo de preparo e forno. Então, nada contra servir para aquela visita que chegou em cima da hora e você não tem quase nada na dispensa!
Como fazer bolo sem ovo?
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O que pode substituir o ovo no bolo de caixinha?
Bom, se tu quiser substituir o ovo no bolo de caixinha, tem algumas opções. Você pode usar uma banana amassada, um quarto de xícara de iogurte, ou até mesmo meia xícara de purê de maçã. É só experimentar e ver qual dá certo pra você!
Para que serve a manteiga na massa de bolo?
Ah, a manteiga na massa do bolo é tudo de bom! Ela dá aquela textura aveludada e umidade, sabe? E, claro, dá um saborzinho bem gostoso.
Qual a função do açúcar em uma massa de bolo?
O açúcar não é só pra adoçar o bolo, viu? Ele também ajuda a dourar a massa e dá uma textura bem macia. Além disso, o açúcar ajuda a conservar o bolo, fazendo com que ele não fique duro logo. Mas, ó, cuidado pra não exagerar na dose, porque aí não faz bem pra saúde, né?
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 banana bem madura
Modo de preparo
E agora, o passo a passo
Primeiro, tu vai pré-aquecer o forno a 180 graus e untar uma forma de bolo com um pouquinho de óleo e farinha
Depois, numa tigela, mistura a farinha de trigo com o açúcar e o fermento. Na sequência, amassa bem a banana com um garfo e adiciona na mistura da farinha
Depois, tu adiciona o leite e o óleo e mexe bem até ficar uma massa lisa
Aí, é só despejar a massa na forma untada e levar ao forno por uns 30 a 40 minutos. Faz o teste do palito pra ver se tá bem assado, tá?
Prontinho! Agora é só se deliciar com o teu bolo sem ovo
Dica da autora
- Não esquece de me contar nos comentários depois se gostou, hein?
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