Início › Doces e Sobremesas › Brigadeiro de chocolate com pimenta

Brigadeiro de chocolate com pimenta

Brigadeiro de chocolate com pimenta
30min
Tempo de preparo
30 Brigadeiro
Rendimento
Fácil
Dificuldade

O brigadeiro de chocolate com pimenta é uma surpreendente reviravolta em um clássico favorito, que promete inovação e paixão em cada mordida. A combinação ousada de doçura e um toque picante cria um doce único, capaz de conquistar paladares e desafiar as expectativas. Prepare-se para se apaixonar por esta delícia!

Como fazer brigadeiro de chocolate com pimenta?

Veja também: brigadeiro de maçã

Posso ajustar a picância de acordo com meu gosto?

Além de ser uma receita fácil, você pode ajustar a picância de acordo com seu gosto. 

Para um brigadeiro mais picante, você pode adicionar mais pimenta e talvez até usar um pouco das sementes. 

Para um brigadeiro mais suave, diminua a pimenta e opte por pimentas com sabores mais leves. 

chocolatepimenta e1694203956262 Brigadeiro de chocolate com pimenta
Brigadeiro de chocolate com pimenta sensacional por @lauridoces

Posso servir brigadeiro de chocolate com pimenta em ocasiões especiais?

Sim, o brigadeiro de chocolate com pimenta é uma ótima opção para servir em datas especiais. 

Essa receita acrescenta um toque de ousadia e originalidade ao menu das comemorações. 

Uma ótima opção é servir essa receita no dia de Halloween. 

Qual a origem do brigadeiro de chocolate com pimenta?

A origem do brigadeiro de chocolate com pimenta não é clara. 

No entanto, o que se sabe é que é uma criação da culinária brasileira que combina a paixão do país por doces e sabores picantes. 

Assim, a combinação de chocolate e pimenta é um sabor que se popularizou por todo mundo. 

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ caixinha de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • ½ xícara de chá de geleia de pimenta
  • 2 pimentas dedo de moça sem sementes e bem picadas
  • Granulado para enrolar

Modo de preparo

Passo 1

Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a geleia de pimenta e as pimentas picadas

Passo 2

Misture bem e leve em fogo médio até engrossar e atingir o ponto de brigadeiro

Passo 3

Espere esfriar, enrole e passe nos granulados

Dica da autora

  • Para saber o ponto do brigadeiro, passe a colher no meio da panela, o brigadeiro tem que demorar para voltar e estar soltando do fundo da panela

Avaliações

4,7
3 avaliações

Fez essa receitinha?

Conta pra gente como ficou! Sua avaliação ajuda outras pessoas — e quem enviou a receita a crescer.

Deixe a sua avaliação

Sua nota

Publique o vídeo no seu YouTube (pode ser Shorts) e cole o link aqui.

Cole o link de um post seu no Facebook ou Instagram mostrando a receita.

0/150 caracteres

📎 Foto (JPG/PNG/WebP) + texto de até 150 caracteres. Toda avaliação passa por moderação.

Seja a primeira pessoa a avaliar essa receitinha!

Receitas relacionadas

Ver mais →

Tags

Receitas mais bem avaliadas

Ver todas →

Procurando outra receitinha?

Digite um prato, um ingrediente ou o nome de um autor.

| Mais receitas ›