bruschetta de bacon e cogumelos
30min
Tempo de preparo
6 Porção
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 3 colher (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- ½ colher (sopa) de vinagre
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 200g de bacon fatiado cortado em cubos
- 100g de cogumelos chanterelle
- 1 pão italiano fatiado
- Azeite a gosto
Modo de preparo
Passo 1
Em uma tigela misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, o sal e a pimenta
Passo 2
Reserve
Passo 3
Em uma frigideira frite o bacon até dourar
Passo 4
Junte na frigideira com o bacon, o cogumelo, o sal e a pimenta, e deixe fritar 3 min
Passo 5
Retire e reserve
Passo 6
Salpique as fatias de pão com azeite
Passo 7
Sobre o pão coloque uma camada da mistura de maionese
Passo 8
Finalize os pães com o bacon e os cogumelos
Passo 9
Sirva quente
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