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caçarola de brócolis

Receita de caçarola de brócolis muito cremosa e saborosa
40min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Aprenda a como fazer esta receita de caçarola de brócolis e use como carta na manga sempre que estiver sem criatividade e não souber o que servir de almoço no domingo  para as visitas. 

É um prato super prático e não suja muita louça, além de que o valor gasto para o seu preparo não será muito elevado. 🥦

O  brócolis é um alimento que fornece elevadas quantidades de ferro para o organismo. Portanto, pode-se dizer que é bem mais saudável do que muitas pessoas pensam. Inclusive, é capaz de impedir que o corpo sofra com a presença de anemia. É essencial que seja incluído em nossa alimentação. 

Nosso blog contém muitas receitas que levam ele na composição, como o suco detox com couve, limão e brócolis, ideal para quem deseja emagrecer e aumentar o metabolismo. Outra opção maravilhosa, mas que a maioria dos brasileiros sequer sabem como fazer, é este saboroso rocambole de brócolis. 

Como fazer caçarola de brócolis?

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Muito mais fácil do que parece!

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de ricota
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 brócolis em buques
  • 100g de queijo parmesão

Modo de preparo

Passo 1

Misture a ricota com o ovo, o leite, o sal e a pimenta

Passo 2

Coloque o brócolis em buques em uma travessa refratária untada com manteiga

Passo 3

Derrame a mistura de ricota

Passo 4

Salpique o queijo parmesão

Passo 5

Cubra com papel alumínio

Passo 6

Leve ao forno a 200º por 20min

Passo 7

Retire o papel alumínio

Passo 8

Deixe dourar

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