Fazendo cocada cremosa de forno como vovó fazia e ficando perfeita

Name: Fazendo cocada cremosa de forno como vovó fazia e ficando perfeita
Total time: 56 min
Yield: 8 cocada cremosa de forno

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56m

8 cocada cremosa de forno

Fácil

Cocada cremosa de forno como vovó fazia é um doce tradicional brasileiro que traz memórias da infância e tardes na casa da vovó. Fácil de fazer, combina a textura macia com o sabor do coco, sendo perfeita para momentos especiais e celebrações familiares.

Como fazer cocada cremosa de forno?

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite, use a lata do leite condensado como medida
1 vidro de leite de coco
1 colher de sopa de manteiga
100g de coco ralado fresco ou seco
3 ovos

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180°C.
Misture o leite condensado, leite, leite de coco, manteiga, coco ralado e ovos em uma tigela grande.
Unte uma forma refratária com manteiga.
Despeje a mistura na forma.
Asse no forno por 40 minutos, até dourar.
Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Posso adicionar outros ingredientes, como chocolate ou frutas secas?

Sim, além de ser uma sobremesa fácil, você pode personalizar a receita adicionando ingredientes como chocolate picado, amêndoas ou frutas secas. Ajuste as quantidades conforme seu gosto pessoal.

Posso dobrar a receita se precisar de mais porções?

Sim, você pode dobrar todos os ingredientes para fazer uma quantidade maior de cocada. Ajuste o tempo de cozimento conforme necessário e divida a massa entre duas formas se necessário.

cocada cremosa de forno sensacional por @naminhapanela

Posso usar coco ralado industrializado?

Sim, você pode usar coco ralado industrializado, mas o coco fresco geralmente proporciona um sabor mais pronunciado e textura diferente.

Posso congelar a cocada cremosa de forno?

Sim, você pode congelar a cocada em porções individuais em recipientes próprios para freezer por até 1 mês. Para consumir, descongele na geladeira e aqueça no forno antes de servir. Experimente também essa deliciosa cocada cremosa com coco queimado!