Como fazer Bolo de leite mole que desaparece do prato em segundos

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Como fazer Bolo de leite mole que desaparece do prato em segundos
Tempo 55m
Porção 12 porções Bolo de leite mole
Nível Fácil

O bolo de leite mole é a receita que conquista qualquer pessoa desde a primeira mordida.

Se você procura um bolo macio, cremoso e fácil de fazer, essa receita vai virar sucesso na sua casa.

Meu pai sempre pede toda vez que vem me visitar, e não sobra nada no final do dia.

Por que o bolo de leite mole faz tanto sucesso?

O segredo está na combinação de textura e sabor.

Ele é diferente do bolo tradicional porque:

  • Fica úmido por dentro e levemente dourado por fora
  • Tem sabor suave de leite que agrada crianças e adultos
  • É fácil de preparar com ingredientes simples que todo mundo tem em casa

Além disso, você pode variar o sabor adicionando essência de baunilha, raspas de limão ou até chocolate em pó.

Ingredientes
  • Check4 ovos
  • Check2 xícaras (chá) de açúcar
  • Check1 xícara (chá) de leite integral
  • Check1/2 xícara (chá) de óleo
  • Check2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Check1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Check1 pitada de sal
  • CheckOpcional: essência de baunilha ou raspas de limão para dar um toque especial
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
  • CheckNo liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • CheckAcrescente a farinha de trigo aos poucos e bata até misturar bem.
  • CheckPor último, adicione o fermento e o sal, misturando delicadamente com uma espátula.
  • CheckDespeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos.
  • CheckFaça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
Dicas

Para deixar o bolo ainda mais macio, evite abrir o forno nos primeiros 30 minutos

Como servir e variar o bolo de leite mole

Dicas extras para o sucesso do bolo

  • Use sempre ingredientes em temperatura ambiente
  • Misture delicadamente o fermento para não perder a leveza
  • Experimente substituir metade do leite por leite de coco para um toque tropical
  • Se quiser um bolo mais doce, adicione 2 colheres de sopa de açúcar à massa

Com essas instruções, você consegue preparar um bolo de leite mole irresistível que vai agradar toda a família.

Além de fácil, é uma receita que rende elogios e desaparece rapidamente da mesa.

Aproveite cada mordida e compartilhe com quem você ama.

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