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Couve de bruxelas a milanesa com castanha de caju

20min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Ingredientes

  • 500g de couve de bruxelas
  • água o suficiente
  • Sal a gosto
  • 100g de farinha de rosca
  • 100g de castanha de caju moída
  • 2 ovos batidos
  • óleo para fritar

Modo de preparo

Passo 1

Cozinhe as couves em água e sal por 5min

Passo 2

Retire e escorra

Passo 3

Misture a farinha de rosca e a castanha de cajú

Passo 4

Passe as couves no ovo e na mistura de farinha de rosca e castanha de caju

Passo 5

Frite em óleo quente

Passo 6

Escorra

Passo 7

Sirva quente

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