coxa de frango ensopada

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Receita de coxa de frango ensopada fácil e suculenta [rápida]
Receita de coxa de frango ensopada fácil e suculenta [rápida]
Tempo 40m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

A coxa de frango ensopada é perfeita para o seu almoço durante a semana e rende demais. Impossível não conseguir ficar maravilhado ao provar esta maravilha! Há alguns segredinhos que devem ser seguidos para que fique ainda mais macia, desmanchando sem precisar de faca! 🍗

Como fazer coxa de frango ensopada?

Ingredientes
  • Check1kg de coxas de frango
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • CheckPitada de cúrcuma
  • CheckPitada de cominho em pó
  • Check4 tomates sem sementes picado
  • Check1 cebola fatiada
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check100g de azeitonas
  • CheckSal a gosto
  • Checkóleo a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm um tigela tempere as coxas de frango com sal, pimenta, cúrcuma e cominho.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma panela frite a cebola, e o alho no óleo até dourar.
  • CheckJunte na panela com o alho e a cebola, o tomate, a azeitona e o sal.
  • CheckDeixe ferver 10 minutos.
  • CheckJunte as coxas de frango e todo o tempero da marinada, na panela com o molho de tomate já cozido.
  • CheckDeixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada até que as coxas estejam cozidas.
  • CheckSirva quente.

O que é bom para temperar frango?

Quando for fazer carne ensopada, indicamos que utilize sempre o cheiro verde, alho e cebola, os mais utilizados. No entanto, adicione outros tipos de temperinhos mais marcantes, como a pimenta e o pimentão (o verde tem o gosto mais leve enquanto o mais forte é o vermelho). 

O que combina com galinha cozida?

O arroz à toscana é uma delícia para servir junto. Incremente a sua refeição com saladas diversas, como a salada com gorgonzola, que é muito chique e tem bastante proteína para se manter mega satisfeita no decorrer do seu dia. 

coxa de frango ensopada com batata @nenadicasereceitas
coxa de frango ensopada com batata @nenadicasereceitas

Enfim, neste artigo abordamos brevemente sobre frango ensopado da vovó, frango ensopado panelinha, frango ensopado diferente, frango ensopado tudo gostoso e frango ensopado de panela. E então, caro leitor, tem mais alguma dúvida?

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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