Crepe de banana e abacaxi
Ingredientes
- 200ml de leite
- ½ xícara (chá) de manteiga derretida
- 2 ovos
- ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
- Pitada de açúcar
- 50g de avelãs
- 1 lata de abacaxi escorrido e picado
- 2 bananas fatiadas
- Mel a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador bata o leite, a manteiga, a pitada de açúcar, os ovos e a farinha de trigo
Deixe descansar 15min
Frite os crepes em uma frigideira dos dois lados
Espalhe o abacaxi sobre metade do crepe
Dobre em quatro como um leque
Deixe esquentar
Repita com as bananas
Retire e sirva quente
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