Cuca de farofa
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( votes)Você já ouviu falar nessa receita super simples de cuca de farofa? É uma sobremesa que pode ser feita sem nenhuma demora, ideal para quem não tem muito tempo sobrando e quer comer algo gostosinho.
Se você é uma daquelas pessoas que ama uma receitinha com aquele gostinho bem suave de canela, como uma torta de maçã, você precisa provar essa cuca de farofa. O seu modo de preparo é bem simples e você pode fazer até mesmo em menos de uma hora. Tem coisa melhor do que arriscar essa receita querida?
Como fazer uma cuca de farofa?
- Massa
- 3 e ½ xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de leite morno
- 1 e ½ colher (sopa) de açúcar cristal
- 1 ovo
- 1 gema
- ⅔ de xícara de óleo
- ¼ de xícara de água
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento biológico seco
- Farofa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara de açúcar
- 70g de manteiga
- 1 colher (sopa) de canela (opcional)
- Massa
- Em uma tigela, misture o leite morno com o fermento e o açúcar.
- Acrescente o óleo, o sal, a água, o ovo e a gema,na mesma tigela.
- Misture bem.
- Incorpore a farinha de trigo, por último.
- Continue misturando até formar uma massa homogênea.
- Cubra e deixe dobrar de volume.
- Farofa
- Misture os ingredientes até obter uma farofa.
- Montagem
- Espalhe a massa em uma forma retangular de 35 x 25cm, untada com óleo.
- Deixe a massa descansar coberta com um pano até dobrar de volume.
- Coloque a farofa por cima da massa.
- Leve ao forno a 220° até dourar.
Se quiser, acrescente bananas maduras na montagem da receita e sirva com sorvete de creme.
Veja como fazer essa farofa de cuca!!
Como fazer farofa para cuca?
Para fazer a farofa para cuca, utilizamos poucos ingredientes, como: 5 colheres de trigo, 5 colheres de açúcar, 5 colheres de margarina e 1 colher de canela. Leve todos os ingredientes gelados para uma vasilha e mexa bem. Posteriormente, coloque por cima da massa e leve para assar no tempo da receita que estiver preparando.
Quais são as melhores receitas de cuca com farofa?
Você sabia que em nosso blog contamos com várias receitas de cuca com farofa para te deixar encantado com a explosão de sabores? Veja, abaixo, quais são as indicações da nossa equipe.
A cuca de ameixa vermelha é uma das tentações do momento e todo mundo está pensando em aprender a fazer. Também sugerimos esta saborosa e crocante cuca de chocolate, que fica pronta em questão de poucos minutos.
E então, tem mais alguma dúvida sobre receita de cuca de farofa simples e crocante?