Espaguete ao molho branco com salmão
30min
Tempo de preparo
2
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 250g de espaguete
- ½ colher (sopa) de manteiga
- ½ colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 100g de salmão defumado picado
- 1 colher (sopa) de alecrim fresco picado para finalizar
Modo de preparo
Passo 1
Cozinhe o espaguete al dente de acordo com instruções da embalagem
Passo 2
Escorra, coloque em uma travessa e reserve
Passo 3
Coloque a manteiga e deixe-a derreter, numa panela
Passo 4
Junte a farinha de trigo
Passo 5
Deixe-a fritar 3min em fogo baixo, mexendo suavemente
Passo 6
Despeje o leite e misture bem até que a mistura fique lisa
Passo 7
Acerte o sal e a pimenta
Passo 8
Junte o salmão
Passo 9
Deixe ferver 1min
Passo 10
Despeje sobre o macarrão
Passo 11
Salpique o alecrim
Passo 12
Sirva quente
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