espetinho de cogumelos com ervas
30min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 200g de cogumelos paris
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
- ½ xícara (chá) de salsa bem picada
- ½ xícara (chá) de cebolinha bem picada
- ½ xícara (chá) de alecrim bem picado
- ½ xícara (chá) de manjericão
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
Passo 1
Lave e seque bem os cogumelos
Passo 2
Coloque os cogumelos em uma tigela
Passo 3
Salpique sobre os cogumelos, o azeite, a páprica, a salsa, a cebolinha, o alecrim, o manjericão, o sal e a pimenta
Passo 4
Espete os cogumelos em espetos e coloque os espetos em uma forma untada com azaite
Passo 5
Leve os espetos ao forno a 220º até dourar
Passo 6
Sirva quente
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