Farofa de cebola crocante

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Farofa de cebola crocante
Essa farofa é um acompanhamento perfeito para sua ceia. Foto: Cook 'n Enjoy.
Tempo 15m
Porção 8 Porções
Nível Fácil

A farofa de cebola crocante é um ótimo acompanhamento, principalmente para carnes. Ou seja, pode ser servida em diversas ocasiões. Assim, pode apostar nela para fazer par com as carnes de Natal. E o preparo? Muito Simples, leva minutos para estar na mesa. Portanto, fique conosco e veja a receita logo abaixo.

Contudo, já que estamos falando de acompanhamentos para os pratos principais da ceia, que tal apostar também no arroz crocante? Dê uma olhada, você não vai se arrepender. Também queremos sugerir uma sobremesa que é de dar água na boca,  o pavê de Natal. Viu só? Aqui você não se arrepende.

Por fim, não se esqueça de nos seguir nas redes sociais e saber um pouquinho mais de tudo que preparamos para você ter momentos gastronômicos inesquecíveis.  Aproveite e tenha um bom fim de ano, e excelente 2023.

Como fazer farofa de cebola crocante

Farofa de cebola crocante
Essa farofa é um acompanhamento perfeito para sua ceia. Foto: Sabores Ajinomoto.

Ingredientes
  • Check3 cebolas
  • Check1 fio de azeite
  • Check2 colheres de sopa de manteiga
  • Check2 xícaras de farinha de mandioca temperada
Modo de preparo
  • CheckCorte as cebolas em fatias finas.
  • CheckEm uma frigideira grande aqueça um fio de azeite, junto com a manteiga.
  • CheckQuando estiver bem quente, abaixe o fogo para o mínimo e adicione a cebola.
  • CheckRefogue sem parar de mexer até começar a ficar caramelizada.
  • CheckAos poucos vá colocando a farinha e mexendo constantemente.
  • CheckDeixe refogar por alguns minutos para ficar mais crocante.
  • CheckTransfira para uma tigela e está pronta para servir.
Dicas

¨Tempere-a à gosto.

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