Farofa de pinhão
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A farofa de pinhão é vinda do Sul e reza a lenda que os viajantes que iam para outros campos de trabalho, e que passavam sobre as grandes pinheiras, acabavam colhendo os frutos para se alimentar. O pinhão, desta forma, começou a ser consumido de diversas maneiras, desde cozido apenas com água e sal até mesmo em receitas como farofadas.
Um dos principais benefícios fornecidos pelo pinhão aos seres humanos, além da nutrição com muitas vitaminas, é o controle da pressão arterial.
E, se você é um amante do fruto, deve conhecer alguns cardápios que temos em nosso blog que o utilizam no preparo, como a salada detox de pinhão com caju e carne de mandioca com pinhão.
Quer aprender a preparar e se aventurar na cozinha com as dicas do Receitinhas? Portanto, continue a leitura conosco!
Como fazer farofa de pinhão?
Para dar um upgrade na receita, é possível fazer a adição de 100 gramas de bacon, fica uma delícia!
