Feijão branco com paio
Chega de fazer o mesmo feijão de sempre! Vamos te ensinar uma receitinha bastante querida para ousar no diferente e acertar no perfeito: feijão branco com paio.
Durante aqueles almoços especiais em família, essa opção é uma receita que temos certeza de ser um grande sucesso para quem provar.
Sabe aquele feijão com paio que todo mundo ama? É disso que estamos falando! Siga já o modo de preparo que montamos e arrase no preparo dele!
Como fazer um feijão branco com paio
Ingredientes
- 300g de feijão branco
- 500g de paio
- 6 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal gosto
- Pimenta a gosto
Modo de preparo
Lave o feijão e reserve
Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola no azeite até dourar
Acrescente o paio, a pimenta, na panela de pressão e deixe fritar
Em seguida, coloque o feijão, na mesma panela
Cubra com água
Feche a tampa e deixe cozinhar por 20min depois que pegar pressão
Retire a panela do fogo e espere a pressão sair
Abra a panela
Se o feijão ainda estiver duro deixe cozinhar até o ponto desejado, sem tampar a panela de pressão
Acerte o sal
Sirva quente com arroz branco
Dica da autora
- Antes do preparo, ferva água e deixe seu feijão de molho até esfriar. Isso o deixará mais molinho.
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