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Fondue com queijo brie e camembert

Fondue com queijo brie e camembert
20min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Quer fazer uma coisa bem romântica para uma pessoa que tanto ama? Esse fondue com queijo brie e camembert é a melhor opção.

Ele é tão gostoso que pode ser servido em qualquer outra ocasião. Se for encontros com amigos ou família, ele também é perfeito. Teste aprender a fazer esse pão italiano redondo também!

Preparar esse fondue com queijo brie e camembert irá te render tantos elogios que você ficará nas nuvens. Lembra da receitinha de sopa de queijo brie? Essa daqui faz o mesmo sucesso!

Como fazer um fondue com queijo brie e camembert

fondue de queijo no pao 1 Fondue com queijo brie e camembert

Ingredientes

  • 200g de queijo gruyere ralado
  • 200g de queijo brie
  • 200g de queijo camembert
  • 1 copo de requeijão
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco (opcional)
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de kirsch
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Coloque os queijos gruyere, brie, camembert, o requeijão, o creme de leite e o vinho na panela de fondue

Passo 2

Misture

Passo 3

Deixe borbulhar

Passo 4

Misture em uma tigela o amido de milho e o kirsch

Passo 5

Junte ao queijo já derretido na panela de fondue

Passo 6

Acerte o sal e a pimenta

Passo 7

Mexa até ferver e está pronto

Dica da autora

  • Sirva com pedaços de pão, torradas ou legumes pré-cozidos.

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