Fricassê de frango cremoso: receita que vai conquistar toda a família
Quem não ama um prato cremoso, saboroso e que todo mundo vai pedir bis? O fricassê de frango cremoso é exatamente isso: um clássico da cozinha brasileira que combina praticidade e sabor em uma única receita. Perfeito para almoços em família, jantares rápidos ou até para aqueles dias em que você quer se deliciar sem complicação.
Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar um fricassê que parece de restaurante, mas feito no conforto da sua casa. E o melhor: é tão cremoso que derrete na boca!
Como fazer fricassê de frango cremoso de forma simples?
- Ingredientes necessários: frango desfiado, creme de leite, milho verde, requeijão, batata palha e queijo para gratinar.
- Molho rápido e cremoso: misture creme de leite, requeijão e o milho verde; esse molho vai garantir a textura cremosa que todos amam.
- Montagem prática: coloque o frango desfiado em um refratário, adicione o molho, cubra com queijo e leve ao forno para gratinar.
- Tempo de preparo: cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de forno.
- Resultado irresistível: fricassê cremoso, saboroso e perfeito para servir com arroz branco ou salada.
Por que o fricassê de frango cremoso é a escolha perfeita para sua refeição
O fricassê de frango cremoso é, sem dúvidas, uma receita que combina sabor, praticidade e conforto em um só prato. Perfeito para almoços em família ou jantares rápidos, ele une frango desfiado, molho cremoso e queijo gratinado, garantindo uma experiência deliciosa a cada garfada.
Além de ser fácil de preparar, essa receita ainda permite aproveitar sobras de frango cozido, transformando ingredientes simples em um prato que impressiona. Com o fricassê de frango cremoso, você consegue oferecer uma refeição saborosa, prática e cheia de carinho para toda a família.
O fricassê de frango cremoso é, sem dúvidas, um prato versátil e delicioso, que conquista tanto adultos quanto crianças. Preparando essa receita simples, você terá em pouco tempo um almoço ou jantar digno de restaurante, sem complicações. Experimente e veja como é fácil transformar ingredientes simples em um prato que agrada a todos.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 150g de queijo mussarela fatiado ou ralado
- Batata palha para finalizar
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente
Adicione o frango desfiado e misture bem, deixando pegar sabor
No liquidificador, bata o milho verde com o creme de leite e o requeijão até formar um molho cremoso
Misture o molho ao frango na panela, ajustando o sal e a pimenta. Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo
Transfira a mistura para um refratário, cubra com o queijo e leve ao forno pré-aquecido a 200°C até gratinar
Retire do forno e finalize com batata palha antes de servir
Dica da autora
- Use frango cozido no dia anterior para economizar tempo
- Para um sabor ainda mais intenso, adicione temperos como noz-moscada ou cheiro-verde
- Se quiser uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural
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