fricassé de frango defumado

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4.67 (3 votes)
Tempo 45m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Essa receita de fricassé de frango defumado é uma daquelas que quando você preparar sua família ou para qualquer outra pessoa, prepare-se: se tornará uma das favoritas. É realmente deliciosa!

O fricassé de frango tradicional não tem este tempero de gostinho defumado, que dá um sabor ainda mais especial para a receita. Por isso, vale a pena testar, quem sabe, não vira a sua versão preferida de fricassé!

Como fazer um fricassé de frango defumado?

Ingredientes
  • Check1 caixa de creme de leite
  • Check1 pote de requeijão
  • Check1 lata de milho verde
  • CheckNoz moscada (a gosto)
  • CheckSal (a gosto)
  • Check1 colher (sopa) de manteiga
  • Check1 alho-poró
  • Check1 peito de frango cozido e desfiado
  • Check1 peito de frango defumado e desfiado
  • CheckSalsinha picada (a gosto)
Modo de preparo
  • CheckNo liquidificador, bata 1 caixa de creme de leite, 1 pote de requeijão, 1 lata de milho verde, noz moscada (a gosto) e sal (a gosto).
  • CheckNuma frigideira (sauteuse), aqueça a manteiga, coloque o alho-poró com uma pitada de sal e, em seguida, o frango cozido e o defumado, desfiados.
  • CheckDerrame a mistura de milho verde, creme de leite e requeijão sobre o frango e aqueça novamente.
  • CheckMisture tudo e acrescente a salsinha (a gosto).
  • CheckColoque a mistura em um pirex untado e leve ao forno preaquecido a 180º até borbulhar.
  • CheckSirva com batatas palha e salpique mais um pouco de salsinha no fricassé.
Dicas

Embora os temperos sejam opcionais, teste-os! Você irá adorar!

Quanto custa fazer um fricassê?

O valor médio que você gastará para preparar este delicioso fricasse de frango defumado é de R$ 50. E vale muito a pena! Sem contar que é um prato que rende demais e é um dos mais práticos para acompanhar aquele arroz branquinho e soltinho no domingo em família. 

O que beber com fricassê?

Um vinho branco tem um sabor mais suave que fica perfeito para acompanhar este prato marcante. Você também pode servir com outras receitas de drinks em nosso blog, como a caipirinha de limão, que vai cachaça e vodka em sua composição. 

Quanto tempo dura na geladeira?

Se armazenar fechado e sem contato com os demais produtos da geladeira, o fricassê tem a duração média de uma semana. No entanto, indicamos que, se o prazo for maior que esse para conservação, deixe o produto no freezer. 

Olha esse fricassé de frango defumado com bastante queijo do @receitasdopai
Olha esse fricassé de frango defumado com bastante queijo do @receitasdopai

Quais as melhores receitas de fricassê de frango?

Indicamos que prepare este fricassê de frango cremoso com requeijão, que é um babado, todos os nossos leitores estão pesquisando! Também indicamos que veja o passo a passo do mais suculento fricassê de frango com batata, nutritivo demais e não tem erro na sua cozinha. 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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