Hambúrguer com ovos de codorna mexidos
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20m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Frite a cebola, na manteiga, até amolecer.
- Junte os ovos de codorna na frigideira com a manteiga.
- Salpique sal e pimenta, sobre os ovos.
- Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até o ovo ficar firme.
- Reserve.
- Corte os pães ao meio.
- Passe a maionese nas metades do pão.
- Sobre o pão, faça camadas de tomate, cebola, pepino e o ovo mexido.
- Cubra com pão.
- Sirva quente.
