Lasanha de frango com molho branco

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Lasanha de frango com molho branco para fazer nesse próximo domingo e encantar a família
Sua família ficará com inveja do seu preparo
Tempo 2h
Porção 10 Porção
Nível Avançado

A receita de lasanha de frango com molho branco é uma delícia para se preparar em casa para aquele almoço em família super aconchegante. Todo mundo vai adorar comer e vai querer mais um pouco, será que sobra algum restinho para segunda?

Você pode testar esta receita com molho branco com catupiry para acrescentar cremosidade a sua lasanha!

Como fazer lasanha de frango com molho branco?

Como fazer lasanha de frango com molho branco?
Aprenda a preparar esta delícia em sua casa e não queira comer outra coisa além disso.

Ingredientes
  • Massa
  • CheckMassa de lasanha que preferir
  • Recheio
  • Check1 peito de frango cozido e desfiado
  • Check1 lata de creme de leite
  • Check1 lata de milho
  • Check1 lata de ervilha
  • Check1 lata de palmito (opcional)
  • Check1 xícara de molho de tomate
  • Check1 xícara de cebolinha verde
  • Check1 dente de alho triturado
  • Check1 cebola pequena picada
  • CheckTemperos a gosto
  • Creme
  • Check1 litro de leite
  • Check1 lata pequena de requeijão (cerca de 200 gramas)
  • Check1 lata de creme de leite
  • Check4 colheres de trigo diluídas em 1 xícara de água
  • CheckSal a gosto
  • Check1 colher de manteiga
Modo de preparo
  • Massa
  • CheckMassa de lasanha que preferir.
  • CheckMonte 1 camada de massa, 1 de recheio e 1 de creme, respectivamente, até acabar.
  • Recheio
  • CheckAdicione o frango em uma panela, já desfiado.
  • CheckMisture com todos os demais ingredientes por cerca de 20 minutos, exceto a cebolinha.
  • CheckQuando estiver quase pronto, adicione a cebolinha, retire do fogo e espere esfriar.
  • Creme
  • CheckDilua o trigo em uma xícara de água, reserve.
  • CheckEm uma panela adicione o sal, leite, manteiga, creme de leite e requeijão.
  • CheckEspere levantar fervura e adicione o trigo diluído.
  • CheckAguarde até engrossar.
Dicas

Termine adicionando queijo em cima da lasanha. Você também pode fazer camadas de queijo por dentro.
Polvilhe um pouco de orégano quando terminar para dar aquela corzinha.

Qual a origem da lasanha?

Reza a lenda que a lasanha surgiu há centenas de anos, entre os romanos. Na época ela chamava-se lasanum  econsistia em camadas de massa de farinha e água, com recheios diversos, como queijo e carne, e era cozido em fornos a lenha.

A receita popularizou-se pela Europa, sobretudo na Itália devida cultura de consumo e massas. Com o tempo, as pessoas fossem incrementando, adicionando novas camadas e sabores.

Hoje, por exemplo, existe até mesmo a lasanha vegana! Ou seja, que não vai nenhum alimento de origem animal em sua composição. 

Confira outros sabores de lasanha para testar aí na sua casa;

Qual é o seu sabor de lasanha preferido? Comenta aqui!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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