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lombo suíno com salada

Receita de lombo suíno com salada que desmancha na boca
4
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Essa receita de lombo suíno com salada é uma das tentações do momento e vai adorar provar, impossível não se deliciar com tanto sabor! Veja como fazer no forno e deixar a carne desmanchando. Perfeito para os dias de semana, quando tem pouco tempo para investir na cozinha. 

Como fazer lombo suíno com salada?

Qual a carne de porco mais saborosa?

Além do lombo, que é uma das partes preferidas de muitos brasileiros quando se fala de carne suína, também indicamos o pernil, que tem um pouco mais de gordura e possibilita um sabor suculento e marcante. 

Qual a parte mais macia da carne de porco?

O lombo é uma das partes mais macias!

lombo suino com salada lombo suíno com salada
lombo suíno com salada do @sabornamesa

Enfim, neste conteúdo, abordamos um pouco mais sobre:

  • salada para acompanhar carne de porco assada
  • salada para acompanhar lombo assado
  • salada de lombo desfiado
  • salada de repolho para acompanhar carne de porco
  • legumes que combinam com lombo suíno
  • qual verdura combina com carne de porco
  • acompanhamento para lombo assado
  • pratos que acompanha lombo de porco

E então, o que está esperando para marcar aquela pessoa especial que vai te auxiliar no modo de preparo? Comente conosco!

Ingredientes

  • 600g de lombo suíno
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • ¼ de colher (chá) de noz-moscada
  • 1 colher (sobremesa) de sementes de gergelim
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1 pé de alface fatiada
  • 1 beterraba ralada
  • 2 tomates fatiados
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Corte o lombo em bifes

Passo 2

Tempere com o alho, a cebola, a noz-moscada, a semente de gergelim, o sal e a pimenta

Passo 3

Deixe marinar 1h na geladeira

Passo 4

Frite os bifes em óleo quente

Passo 5

Retire

Passo 6

Sirva com a alface, a beterraba e o tomate

Passo 7

Salpique azeite sal e pimenta

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