Macarrão com brócolis ao alho e óleo
30min
Tempo de preparo
2 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 250g de macarrão
- 1 brócolis pequeno em buquês (cozido al dente em água e sal)
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 4 dentes de alho picados
- 200g de queijo muçarela ralado
Modo de preparo
Passo 1
Cozinhe o macarrão "al dente" em água e sal
Passo 2
Retire e escorra
Passo 3
Transfira o macarrão para uma travessa refratária untada com azeite
Passo 4
Reserve
Passo 5
Frite o alho no azeite até dourar
Passo 6
Misture os buquês de brócolis com o alho
Passo 7
Derrame sobre o macarrão
Passo 8
Salpique o queijo muçarela sobre o macarrão
Passo 9
Leve ao forno a 220º somente para esquentar
Passo 10
Retire
Passo 11
Sirva quente
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5,0
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