Macarrão com frango
Ingredientes
- 500g de macarrão
- 500g de filé de peito de frango cortado em lascas
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 1 cebola fatiada
- 6 dentes de alho picados
- 100g de cogumelos paris fatiados
- 2 caixas de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
- Sal a gosto
- óleo a gosto
Modo de preparo
Prepare o macarrão al dente de acordo com instruções da embalagem
Retire e escorra
Transfira para uma travessa
Em um tigela tempere as lascas de frango com sal, pimenta e páprica
Frite as lascas em pouca quantidade de cada vez em óleo
Reserve
Na mesma frigideira frite a cebola e o alho até dourar
Junte o cogumelo
Deixe ferver um minuto
Adicione o frango, o manjericão e o creme de leite
Deixe esquentar
Acerte o sal e a pimenta
Retire
Despeje sobre o macarrão
Sirva quente
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