Mingau de aveia com leite de coco

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Mingau de aveia com leite de coco
Mingau de aveia com leite de coco delicioso por @llyqueiroz
Tempo 5m
Porção 1 Mingau de aveia com leite de coco
Nível Fácil

Desfrute de um ótimo café da manhã com este mingau de aveia com leite de coco. Esta receita combina a suavidade da aveia com a cremosidade e o sabor do leite de coco, proporcionando um café nutritivo e saudável. 

Como fazer mingau de aveia com leite de coco?

Ingredientes
  • Check1 xícara de chá de leite de coco
  • Check2 colheres de sopa de aveia
  • CheckAçúcar ou adoçante a gosto
Modo de preparo
  • CheckMisture todos os ingredientes em uma panela.
  • CheckLeve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  • CheckDecore e sirva como preferir.

Como servir o mingau de aveia com leite de coco?

Além de ser uma receita vegana, você pode servir o mingau de aveia com leite de coco sozinho ou com acompanhamentos. 

Uma maneira clássica, é servir o mingau de aveia com leite de coco com frutas frescas picadas, como morangos e bananas. 

Outros toppings comuns de serem adicionados são especiarias, como a canela em pó e o cardamomo. Esses ingredientes dão um toque a mais de sabor ao seu prato e são ótimos para dar mais energia.

Mingau de aveia com leite de coco
Mingau de aveia com leite de coco divino por @marinacadelca

Para enriquecer seu prato com mais sabores, uma ótima opção é servir o seu mingau com uma colher de manteiga de amendoim. A manteiga de amendoim além de agregar sabor ao prato também agrega uma dose extra de proteínas e gorduras saudáveis. 

Além disso, para trazer o sabor do coco ainda mais presente e adicionar uma textura a mais a receita, você pode servir seu mingau com chips de coco.  

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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