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Faça um molho de tomate caseiro no liquidificador muito saboroso e saudável

21min
Tempo de preparo
4 molho
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Aprenda a fazer um molho de tomate caseiro no liquidificador muito saboroso e saudável. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita vai te surpreender com seu sabor e praticidade.

Como fazer molho de tomate caseiro no liquidificador?

Veja também: molho de tomate na pressão

Existem variações nas receitas de molho de tomate caseiro?

  • Sim, você pode encontrar muitas receitas diferentes de molho de tomate caseiro que variam tanto no modo de preparo, quanto nos ingredientes, como o molho de tomate picante.
molho de tomate caseiro no liquidificador Faça um molho de tomate caseiro no liquidificador muito saboroso e saudável
molho de tomate caseiro no liquidificador sensacional por @khathlenn

 

Como armazenar o molho de tomate caseiro?

  • Para que seu molho de tomate dure por mais tempo, você pode armazená-lo no congelador, em recipientes próprios para congelamento, por até 3 meses. Além disso, você também pode armazenar em recipientes herméticos na geladeira por até uma semana.

O molho de tomate caseiro é mais saudável que o industrializado?

  • Sim, o molho de tomate caseiro é uma versão mais saudável do que o industrializado. Isso porque você pode controlar os ingredientes usados, evitando corantes e excesso de sódio.

Ingredientes

  • 3 tomates inteiros maduros e grandes
  • 200 ml de água
  • 1 dente de alho
  • ½ cebola pequena
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar
  • 2 colheres de chá rasas de sal

Modo de preparo

Passo 1

Bata, no liquidificador, os tomates com o alho, a cebola, o sal e o açúcar

Passo 2

Adicione o óleo em uma panela e deixe aquecer

Passo 3

Despeje a mistura do liquidificador na panela e acrescente a água

Passo 4

Deixe cozinhar, em fogo médio/baixo, até reduzir, mexendo de vez em quando

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