mousse de chia, pepino e kiwi

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Tempo 4h10m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check4 kiwis
  • Check1 pepino com casca
  • Check1 limão (suco)
  • Check1 colher (sopa) de chía
  • Check2 colheres (sopa) de melado ou outro adoçante de sua preferencia
  • Check200ml de água
  • CheckCoco ralado para finalizar
  • CheckSementes secas de café verde para finalizar
  • CheckPedaços de kiwi para finalizar
Modo de preparo
  • CheckEm um liquidificador bata o kiwi, o pepino, o suco de limão, a chia, o melado e a água.
  • CheckTransfira o conteúdo do liquidificador para potes individuais.
  • CheckLeve os potes à geladeira, e espere 4 horas até que o pudim absorva o liquido e fique pronto para comer, mas o ideal é que se espere de 12 a 24 horas na geladeira.
  • CheckSalpique coco ralado, kiwi e sementes secas de café verde.
  • CheckSirva gelado.
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