Panqueca de carne gratinada

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
0 (0 votes)
Mexican enchilada in a baking dish with the ingredients on the table. horizontal view from above
Tempo 1h
Porção 12 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Massa
  • Check2 xícaras (chá) de leite
  • Check2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • Check4 ovos inteiros
  • Check2 colheres (café) de sal
  • Check2 colheres(sopa) de margarina
  • Check250ml de óleo para pincelar a frigideira
  • Recheio
  • Check2 colheres (sopa) de azeite
  • Check4 dentes de alho
  • Check1 cebola picada
  • Check½kg de carne moída
  • Molho de tomate
  • Check½ cebola picada
  • Check1 colher (sopa) de manteiga
  • Check1 lata de tomate pelado picado
  • Checkágua o suficiente
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check100g de queijo muçarela ralado
  • Check2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
Modo de preparo
  • CheckBata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e a margarina.
  • CheckFrite as panquecas, uma por uma pincelando a frigideira com óleo para cada panqueca, ou use uma frigideira antiaderente.
  • CheckUse meia concha de massa para cada panqueca.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma panela frite no azeite o alho e a cebola.
  • CheckAcrescente na panela com a cebola e o alho, a carne moída.
  • CheckMexa bem para que fique bem solta.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckReserve.
  • CheckColoque em um prato uma massa de panqueca.
  • CheckSobre a panqueca um pouco de carne.
  • CheckEnrole.
  • CheckColoque as panquecas enroladas em uma travessa refratária.
  • CheckPor cima das panquecas despeje o molho.
  • CheckPolvilhe o molho com queijo muçarela.
  • CheckLeve as panquecas ao forno a 220º até o queijo derreter.
  • CheckRetire.
  • CheckSalpique a salsinha sobre as panquecas.
  • CheckSirva quente.
  • Molho de tomate
  • CheckEm uma panela frite a cebola na manteiga até amolecer.
  • CheckJunte na mesma panela, o molho de tomate, a água, o sal e a pimenta.
  • CheckDeixe ferver 3min.
  • CheckRetire.
  • CheckDespeje sobre as panquecas.
Receita enviada por
Você vai adorar nossas receitas!
Receita de bolinho de carne moída simples e fácil: melhor que esse impossível! @divinasreceitas
Carnes Bolinho de carne moída
Tempo 59m
Porção 20 Unidades
Pão de queijo tradicional ana maria
Biscoitos Pão de queijo tradicional
Tempo 1h
Porção 16 Porções
macarrão de panela de pressão com calabresa
Massa folhada para croissant receita
Lanches Massa folhada para croissant
Tempo 7h35m
Porção 1 Porção
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog