Pão caseiro que fica macio e é rápido de fazer
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Se você ama pão caseiro, mas procura uma opção prática e macia, essa receita é perfeita. Com poucos ingredientes e preparo rápido, você terá um pão delicioso sem precisar de técnicas complicadas. Ideal para café da manhã, lanche da tarde ou até um acompanhamento leve para suas refeições.
Por que esse pão caseiro é tão especial?
Este pão caseiro é diferente das receitas tradicionais porque não exige tempo longo de fermentação e ainda fica super macio. Além disso, você pode variar os ingredientes conforme sua preferência, tornando-o versátil para o dia a dia.
- Praticidade: feito com poucos ingredientes facilmente encontrados em casa.
- Textura macia: perfeito para sanduíches, torradas ou simplesmente puro.
- Rápido: pronto em menos de 1 hora.
- Versátil: pode incluir sementes, ervas ou queijo para dar sabor extra.
Quais ingredientes você vai precisar?
Como aproveitar melhor o pão caseiro?
Esse pão é incrivelmente versátil e pode ser consumido de várias formas no dia a dia:
- Como sanduíche leve para café da manhã ou lanche.
- Em fatias torradas, acompanhado de geleias ou patês.
- Com queijos e embutidos em tábuas artesanais.
- Servido com mel ou doce de frutas como sobremesa rápida.
Como conservar o pão caseiro por mais tempo?
Para manter o sabor e a maciez, armazene o pão em recipiente fechado ou saco plástico bem fechado. Na geladeira, dura até 5 dias sem perder a textura. Se quiser reaquecê-lo, basta torrar levemente ou aquecer no forno por alguns minutos.
Com essa receita de pão caseiro, você terá praticidade e sabor em sua cozinha todos os dias. Experimente e adapte com seus ingredientes favoritos para criar sua versão perfeita!
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o iogurte até ficar homogêneo.
- Acrescente a farinha e o fermento, misturando delicadamente até formar uma massa lisa.
- Adicione o sal e misture bem. Se desejar, acrescente sementes na massa ou apenas polvilhe por cima.
- Transfira a massa para a forma e leve ao forno por 35 a 40 minutos, até dourar e passar no teste do palito.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
Para um pão mais crocante por fora, deixe assar mais alguns minutos ou utilize o modo grill do forno
