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Fechar Pão de centeio com ovos mexidos e salmão
Avalie esta receita aqui! Scrambled eggs with smoked salmon, on sourdough toast.
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Ingredientes Check Manteiga a gosto
Check 4 ovos
Check 2 colheres (sopa) de leite
Check Sal a gosto
Check Pimenta-do-reino a gosto
Check 4 fatias de pão de centeio
Check 100g de salmão defumado
Check Salsa picada a gosto
Modo de preparo Check Em uma frigideira antiaderente coloque a manteiga. Check Deixe esquentar. Check Em uma tigela, misture levemente os ovos e o leite. Check Derrame os ovos na frigideira. Check Salpique sal e pimenta sobre os ovos. Check Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até o ovo ficar firme. Check Acerte o sal e a pimenta. Check Distribua os ovos mexidos, sobre os pães. Check Finalize com as fatias de salmão defumado e a salsa. Check Sirva quente.
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