Pão de chia
Conhece o pão de chia? Além de super gostoso, essas sementes trazem muitos benefícios à saúde. Como por exemplo, ajudam a prevenir diabetes e doenças cardíacas, bem como ajudam a retardar envelhecimento, aumentar a imunidade e muito mais. E para deixar tudo ainda melhor, essa é uma receita fácil de fazer e você pode ter essa delícia saindo do seu forno ainda hoje. Então, siga a leitura e saiba mais.
Além do mais, se você assim como nós é fã de pães e similares, saiba que aqui no Receitinhas, temos uma categoria dedicada exclusivamente a eles. Lá você encontra como por exemplo a opção de batata e recheado, bem como a versão doce de goiabada.
Por fim, desejamos um bom apetite, esperamos que curta o momento do preparo e o sabor do resultado. Nos vemos em breve, para mais dicas de culinária.
Como fazer pão de chia
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 2 colheres de chá fermento biológico
- ½ xícara de leite morno
- ½ xícara de água
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de chá de sal
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
Modo de preparo
Em uma tigela coloque a farinha e o fermento
Misture
Adicione a chia e misture mais um pouco
Agora vá colocando o leite e misturando bem
Por fim, coloque a água, o óleo, e o sal
Vá batendo, até a massa ficar homogênea
Coloque-a em uma forma ou assadeira no formato que desejar
Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Ela irá praticamente dobrar de tamanho
Enquanto isso pré-aqueça o forno em temperatura média por 15 minutos
Leve a massa ao forno por cerca de 35 minutos. faça o teste do garfo para confirmar que está cozido por dentro
Dica da autora
- Adicione linhaça a massa.
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