Pão de liquidificador: receita fácil e rápida para o dia a dia
O Pão de liquidificador é a solução perfeita para quem quer um pão caseiro delicioso sem complicações. Com uma receita simples, rápida e prática, você consegue preparar pães fofinhos em menos de duas horas, usando apenas um liquidificador e alguns ingredientes básicos.
Neste guia completo, você encontrará passo a passo para preparar o seu pão perfeito, além de dicas para variar o sabor e textura.
Utensílios necessários
Liquidificador
Forma para pão
Faca de pão
Luva térmica
Por que o pão de liquidificador é uma ótima escolha
O Pão de liquidificador combina praticidade e sabor. É ideal para café da manhã, lanche da tarde ou para servir em reuniões com família e amigos. Além disso, você consegue preparar a receita em menos tempo que um pão tradicional, sem precisar sovar a massa.
Ingredientes
- 5 g de fermento biológico seco (1/2 pacote)
- 1 ovo
- 250 ml de leite morno
- 1/2 xícara (chá) de óleo (120 ml)
- 1 colher (sopa) de açúcar (12 g)
- 1 colher (café) de sal (1 g)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (360 g)
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando a farinha por último. A massa deve ficar mole
Unte duas formas para pão e despeje a massa igualmente em cada forma
Cubra com um pano e deixe crescer por 40 minutos
Pré-aqueça o forno a 200°C por 15 minutos
Asse os pães por 40 minutos ou até que fiquem dourados
Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme com cuidado usando a luva térmica
Dica da autora
- Acrescente ervas finas, queijo ralado ou sementes para dar um toque especial ao pão
- Guarde o pão em saco plástico ou pote hermético por até 3 dias. Pode ser congelado por até 1 mês
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