Pãozinho de tapioca

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Créditos: @minhacozinha_deamor Imagem meramente ilustrativa
Tempo 45m
Porção 20 porções
Nível Fácil

Quel tal deixar o seu café da manhã ainda mais gostoso com uma receita rápida e mais saudável? Mega fácil de fazer, esse pãozinho de tapioca vai muito bem com sucos, vitaminas, chás e, claro, o bom e velho café preto passado na hora!

Aqui, você precisa usar a goma de tapioca granulada, pois ela é quem dá a textura perfeita e bem firminha à massa. Já o leite tem que ser o integral, ok? Pois a gordura ajuda a dar aquele efeito puxa puxa bem gostoso para o pãozinho. A sugestão dessa receita é usar o queijo mussarela, mas se você preferir outro tipo, fique à vontade!

Ficou com vontade de provar essa delícia? Então, confira a lista de ingredientes completa, o modo de preparo certinho e já corra para a cozinha para testar. Não tem quem resista! Para mais uma receita gostosa, dê uma olhadinha também nessa tapioca light nutritiva.

Como fazer pãozinho de tapioca

Créditos: @todosabor.ch
Imagem meramente ilustrativa

Ingredientes
  • Check1 xícara de chá de goma de tapioca granulada
  • Check1 xícara de chá de leite integral
  • Check2 colheres sopa de manteiga
  • Check1 colher chá de sal
  • Check1/2 xícara de chá de queijo mussarela
Modo de preparo
  • Check1. Em uma vasilha, coloque o leite, a manteiga, o sal e leve para o fogo até ferver.
  • Check2. Transfira para uma tigela com a goma de tapioca e misture até a tapioca absorver bem.
  • Check3. Cubra e deixe descansar por dez minutos.
  • Check4. Adicione o queijo ralado e misture com as mãos, até ficar bem incorporado.
  • Check5. Modele bolinhas e distribua em uma forma untada.
  • Check6. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por vinte e cinco minutos.
Dicas

Prepare a massa na noite anterior e na hora do café, apenas leve para assar!

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