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Patê de caldo de cebola

Patê de caldo de cebola fácil simples
33min
Tempo de preparo
10 porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Receita de patê de caldo de cebola que é tudo de bom! Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo para preparar esta delícia e comer com carnes ou, quem sabe, com um pão quentinho e bem fofinho. 

Como fazer patê de caldo de cebola?

🙂 HMM: Patê de azeitona com creme de leite

Quanto tempo dura um caldo na geladeira?

A durabilidade de um caldo na geladeira varia, mas em geral, ele pode ser armazenado com segurança por cerca de 4 a 5 dias. Para maximizar a vida útil do caldo e garantir sua segurança e qualidade, é essencial armazená-lo corretamente. 

Após o preparo, deixe o caldo esfriar até atingir a temperatura ambiente. Em seguida, transfira-o para recipientes herméticos e leve à geladeira o mais rápido possível.

É importante notar que o caldo deve ser mantido em uma temperatura consistente e fria na geladeira, idealmente abaixo de 4°C. Se o caldo apresentar qualquer sinal de estrago, como mau cheiro, mudança de cor ou sabor, ele deve ser descartado.

Para armazenar o caldo por um período mais longo, considere congelá-lo. Congelado, o caldo pode durar até 4 a 6 meses. 

pate de caldo de cebola com cenoura Patê de caldo de cebola
patê de caldo de cebola @projetosgastronomicos

Quando congelado em porções menores, como em bandejas de cubos de gelo, o caldo pode ser descongelado e utilizado conforme necessário, proporcionando uma opção prática e duradoura.

Mais alguma dúvida de como preparar patê de caldo de cebola?

Ingredientes

  • 1 pacote de creme de cebola em pó
  • 1 xícara de maionese
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Em uma tigela, misture bem o creme de cebola em pó com a maionese e o creme de leite até obter uma mistura homogênea

Passo 2

Adicione a cebolinha picada e o suco de limão à mistura. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes

Passo 3

Tempere com pimenta-do-reino a gosto. Se preferir um patê mais suave, você pode ajustar a quantidade de creme de cebola em pó

Passo 4

Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso permitirá que os sabores se misturem e o patê adquira uma consistência mais firme

Passo 5

Sirva o patê de caldo de cebola com torradas, biscoitos salgados ou como acompanhamento de legumes cortados

Passo 6

Este patê de caldo de cebola é uma opção prática e saborosa para petiscos e aperitivos. Sua preparação é rápida e fácil, sendo ideal para receber convidados ou para um lanche rápido

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