Pavê de Natal

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Receita do pavê de Natal a sobremesa mais queridinha que não pode faltar nunca
Tempo 30m
Porção 1 Porção
Nível Avançado

Receita de pavê de Natal é uma das mais gostosas que vai preparar neste fim de ano. É super simples e fácil. Além de tudo, não investirá muito tempo e nem mesmo dinheiro, afinal, é bem baratinho e descomplicado. 🎄Tudo o que você precisa para o final do mês, quando a maior parte do salário e do décimo já foi gasto, não é mesmo? rs

Como fazer pavê de Natal?

Ingredientes
  • Check1 pacote de bolacha de leite sabor chocolate
  • Check1 xícara de leite
  • Check1 colher de cacau em pó 70% ou 100%
  • CREME
  • Check1 pote de nata
  • Check1 lata de creme de leite
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 colher de essência de baunilha
  • COBERTURA
  • Check2 latas de creme de leite
  • Check500 gramas de chocolate
Modo de preparo
  • CheckMisture o leite com o cacau e leve ao microondas por 30 segundos.
  • CheckMolhe as bolachas neste leite antes de montar a torta.
  • CheckEm uma batedeira, junte todos os ingredientes do creme e bata até homogeneizar.
  • CheckPosteriormente, monte uma camada de creme e uma de bolacha.
  • CheckEm banho maria, derreta o chocolate com o creme de leite para a cobertura, espere esfriar e adicione por cima.
  • CheckLeve para a geladeira por 12 horas, sirva.
Dicas

Não coloque o ganache quente porque a torta pode derreter.

Qual o valor de um pavê?

O preço de um pavê pode variar dependendo dos ingredientes e do local onde é comprado. Um pavê simples, feito com creme e biscoito maizena, geralmente custa entre R$ 40,00 e R$ 80,00 em confeitarias. 

Já versões mais elaboradas, com chocolate, frutas ou decorações especiais, podem chegar a R$ 120,00 ou mais. Pavês caseiros, feitos sob encomenda, costumam ter preços competitivos.

Qual é o significado do nome pavê?

O nome pavê vem do francês “pavé,” que significa “pavimento” ou “laje.” Isso se refere à estrutura do doce, com suas camadas organizadas de biscoitos e creme, que lembram um pavimento. 

Além do significado, o nome é frequentemente associado à brincadeira popular durante as festas: “É pavê ou pra comer?”

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Aquela receita que brilha os olhos!

Qual o nome dos biscoitos de Natal?

Os biscoitos de Natal são conhecidos como “gingerbread cookies” em inglês, quando feitos com gengibre, ou simplesmente biscoitos amanteigados, decorados com glacê e confeitos. 

No Brasil, são chamados de biscoitos natalinos e podem ser feitos em formatos como árvores, estrelas e bonecos, trazendo um charme especial às celebrações.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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